AOP SAINT POURCAIN – ROUGE TRADITION

Description :

Assemblage : 75% GAMAY sur terrain argilo-calcaire 25% PINOT sur terrain argilo-calcaire Note de dégustation : Une jolie robe rubis, et un nez cassis et groseille confèrent à cette cuvée une bouche souple et structurée (comme peut l’amener le Gamay). C’est un vin polyvalent qui se boit facilement. Accords mets et vin : viandes blanches (veau-volailles), viandes grillées Dégustation : peut se boire rafraichi. Conservation : 4 à 5 ans.