IGP DROME
Description :
Le Domaine Saint Vincent élabore son IGP Drôme Rouge selon un assemblage de Grenache, Syrah et Marselan. Concernant la vinification, les baies de raisins sont vinifiées dans des cuves béton de manière traditionnelle pendant 3 semaines. Le vin est ensuite mis en bouteilles pour obtenir un produit sur le fruit et la fraicheur. C’est un vin à boire dans sa jeunesse.
