YAOURT NATURE
Dès la fin des deux traites journalières, uniquement pasteurisé, le lait est directement transféré à l’atelier de transformation, ainsi le lait entier laisse place à des yaourts natures. C’est avec une traçabilité exemplaire que le GAEC Barras devient alors producteur de lait et transformateur de yaourts pour vous assurer un produit de proximité et de qualité.