AOP COTES D’AUVERGNE – 809
Description :
Le chardonnay a été implanté en Auvergne à partir des années 1990. Depuis nous avons introduit divers clones dont le « 809 » une variété réputée pour ses côtés aromatiques puissants et sa fragrance « muscatée » toute singulière. Les raisins issus de cette sélection ont été isolés afin de vous être proposés.
