AOP GRIGNAN LES ADHEMAR – VIEILLES VIGNES

Description :

Assemblage de Syrah (50%) et de Grenache (50%) Belle robe pourpre. Nez intense caractéristique des fruits à petites baies noires (cassis) et rouges, de réglisse et de garrigues. Belle attaque en bouche. Structure riche, très ample, souple. Bel équilibre. Ce vin est puissant mais harmonieux avec des tanins bien présents, élégants et soyeux. Potentiel de garde 5 à 7 ans. Accords mets et vin viandes rouges rôties ou en sauce, agneau, fromages.