VINAIGRE DE SAVOIE
Société : MILLEFAUT & BADIN, VINAIGRE DE SAVOIE
Gérant : Benoît Thierry André BADIN
Description :
Atelier artisanal de production de vinaigre utilisant la méthode traditionnelle de transformation en fûts de chêne. Nous proposons des vinaigres de vin rouge – majoraitairement issus de mondeuse – et de vinaigres de vin blanc – à partir de jacquère. Les vinaigres de vin blanc sont déclinés dans des versions aux plantes (génépi, thym citron, …) . La gamme est complétée par du vinaigre de cidre.
