AOP BEAUJOLAIS VILLAGES – ROUGE
Description :
Terroir : Cette appellation est produite sur les communes de BLACE et du PERREON. Nos vignes poussent sur un sol sablonneux. La récolte est manuelle. Dégustation : C’est un vin d’une belle robe rouge cerise, qui révèle au nez des arômes de fruits rouges où domine le cassis. Potentiel de garde : 9 ans Température de service : ambiante Accords en cuisine : Notre BEAUJOLAIS-VILLAGES s’accorde parfaitement avec les viandes blanches et rouges, les gibiers et plats en sauce. Il accompagne également charcuteries et fromages, et convient à l’apéritif.
