AOP REGNIE – ROUGE
Terroir : Ce cru est produit sur la commune de REGNIE, dernier né des Crus du Beaujolais. Il se fait aussi appeler « Prince des Beaujolais ». Dégustation : C’est un vin souple et bien construit, à la robe cerise aux reflets violets, avec des arômes de groseilles, mûres et framboises. Potentiel de garde : 9 ans Température de service : ambiante Accords en cuisine : Notre REGNIE s’accorde parfaitement avec les viandes blanches et rouges, les gibiers et plats en sauce. Il accompagne également charcuterie et fromages, et convient à l’apéritif.