BRASSERIE DULION
Gérant :
Christophe BELLET
Christophe BELLET
Adresse :
130 AV DE L INDUSTRIE
69140, RILLIEUX-LA-PAPE
130 AV DE L INDUSTRIE
69140, RILLIEUX-LA-PAPE
Pionniers du brassage à partir de céréales non maltées, l’innovation de la BRASSERIE DULION réside dans sa capacité de produire une boisson fermentée sans passer par l’étape du maltage. Elle transforme ainsi les céréales locales en réduisant sensiblement les dépenses énergétiques et en eau liées au maltage. Le modèle mis en place permet de dynamiser et recréer un lien direct avec l’agriculture locale. Nos céréales sont exclusivement issues de l'agriculture Bio de notre région.
