TERRE DE BLÉ / SAM & PÂTES
Samuel JACQUET
16 ALLÉE PERROT
26760, BEAUMONT-LÈS-VALENCE
Agriculteur en agroécologie depuis 10 générations (20 ans d'agroécologie) nous produisons des pâtes fermières avec notre blé dur. Nos pâtes sont produites avec une recette unique en France qui permet de garder tous les nutriments du blé dur mais d'enlever le son (l'enveloppe du grain) car indigeste. Nous commercialisons nos pâtes sous deux marques, Terre de blé pour les circuits courts, et Sam & Pâtes pour les grandes surfaces.